سوق الألبان من أهم القطاعات في مصر، باعتباره من الصناعات التي تحتاج إلى دقة وحرص في التصنيع سواء تعبئة الألبان أو الزبادي أو الأجبان، ويبلغ إنتاج مصر من نحو ٧ ملايين طن سنويًا.

يتضمن هذا القطاع الفرعي علي السكر والشيكولاته ومنتجاتها. بالنسبة لقطاع الحلويات فقد تبلغ إيرادات قطاع الحلويات في مصر بحسب بيانات استاتيستا ٢٦.٨١ مليار دولار أمريكي في عام ٢٠٢٤.

تلعب الخضروات دوراً رئيسياً في المحاصيل الزراعية في مصر، والخضر المجمدة هي أحدي الصناعات الهامة نظراً للكم الضخم التى تنتجه مصر من الخضروات وبلغت قيمة الصادرات ٢١١ مليون دولار عام ٢٠٢٢

تعد مصر من أوائل دول العالم في انتاج وتصدير المحصول حيث تتربع علي عرش المرتبة الثالثة عالميا من حيث حجم الأنتاج والأولي عالميا من حيث التصدير “المجمدة ” .

بحسب منظمة الأغذية والزراعة، بلغ إنتاج الفواكه والخضروات في مصر ١٤.٧ مليون طن و١٦.١ مليون طن عام ٢٠٢٠ على التوالي.وقدرت الصادرات بقيمة ٢٢٧ مليون دولارلعام ٢٠٢٢

أثبتت مصر تفوقا لافتا في مجال صادرات الزيوت والراتنجات العطرية ومنتجاتها إلي الأسواق العالمية في السنوات الماضية، بصادرات إجمالية تصل إلي ٥٢٤ مليون دولار أمريكي عن ٢٠٢٢