برعاية معالي وزير التجارة والصناعة المهندس/أحمد سمير، والدكتور محمد أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي وبحضور الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، شاركت السيدة/ دعاء سليمة، المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة في المنتدى السنوي الثاني لصناع الألبان في جامعة دمياط بمشاركة الدكتور محمود صقر، رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا والدكتور حمدان ربيع المتولي، رئيس جامعة دمياط، الدكتور طارق الهوبى ، رئيس هيئة سلامة الغذاء والأستاذ عبد المنعم قتيلو ، رئيس شعبة صناع الألبان بالغرفة التجارية بدمياط، والأستاذ محمد فايد، رئيس الغرفة التجارية.ويأتي المنتدى ضمن تعاون ثلاثي مشترك بين مركز تحديث الصناعة وأكاديمية البحث العلمي والاتحاد العام للغرف التجارية ممثلة في شعبة الألبان بالغرفة التجارية بمحافظة دمياط لحل المشاكل الملحة والضاغطة لزيادة القدرة التنافسية لصناعة الألبان.